STARKER ESPRESSO – Kräftige Espressobohnen
Der klassisch-italienische Kick für Radenthusiasten. Voller Körper, maximale Cremigkeit – perfekt ausbalanciert. Für Siebträger & Vollautomaten u.v.m.
€17.99€16.99
Ausverkauft
Klassisch Italienisch: Intensiver, vollmundiger Geschmack mit Noten von dunkler Schokolade und Nuss (Intensität 4/5).
Extrem magenschonend: Über 20 Minuten im Trommelröster schonend veredelt – dadurch extrem säurearm und frei von unangenehmen Bitterstoffen.
Der smarte Kick: 64% Premium-Robusta liefert eine sensationelle Crema und einen perfekt ausbalancierten Koffein-Push, der dich fokussiert, aber entspannt im Sattel hält.
„Wie ein Kurztrip nach San Remo – ohne Herzrasen.“
Stell dir den perfekten Espresso in einer kleinen italienischen Bar vor: Tiefdunkel, eine dicke, haselnussbraune Crema und ein Geschmack, der Kraft und Eleganz vereint. Genau das bringt der Starker Espresso in deine Tasse.
Mit einem Blend aus 64% indischem Robusta und 36% brasilianischem Arabica setzen wir auf die traditionelle Rezeptur des Südens. Doch „stark“ bedeutet bei uns nicht bitter: Weil unsere Bohnen deutlich über 20 Minuten lang traditionell trommelgeröstet werden, brechen wir aggressive Säuren und ungewollte Bitterstoffe komplett ab. Das Ergebnis? Ein extrem bekömmlicher, cremiger Espresso, der magenschonend ist und dir einen wunderbar ausbalancierten Koffein-Kick verpasst. Kein nervöses Zittern, sondern purer Fokus für den Tag – oder die nächste Ausfahrt.
Saschas persönlicher Tipp: Als klassischer Espresso ein Traum, aber als Cappuccino entfaltet er mit Milch eine schokoladige Süße, die süchtig macht!
Eigenschaft | Details zum Starker Espresso |
Zusammensetzung | 64% Premium Robusta / 36% Hochland Arabica |
Herkunft | Indien & Brasilien |
Röstgrad | Dunkel (Klassisch Italienisch) |
Röstverfahren | Schonende Langzeit-Trommelröstung (> 20 Minuten) |
Geschmacksprofil | Kräftig, vollmundig, dunkle Schokolade, feine Nuss-Aromen |
Säuregehalt | Extrem gering / Sehr säurearm & bekömmlich |
Intensität | 4 von 5 Bohnen ☕☕☕☕• |
🛠️ Das perfekte Setup vom Profi
Kaffee ist Handwerk und Geschmack ist individuell. Der Starke Espresso ist ein echter Allrounder und schmeckt aus der Bialetti (Herdkännchen), dem Vollautomaten oder sogar der French Press. Seine absolute Paradedisziplin ist jedoch der Siebträger!
Für das perfekte, klassische 2:1 Extraktions-Verhältnis im Siebträger empfehle ich dir mein persönliches Rezept:
Kaffeemehl (In): 12,6 g (im 1er-Sieb)
Getränkegewicht (Out): 25,2 g fertiger Espresso in der Tasse
Durchlaufzeit: Maximal 27 Sekunden.
Hinweis vom Meister: Lass ihn nicht länger laufen, da sich ab Sekunde 28 vermehrt Bitterstoffe lösen können. Halte die Zeit ein, und du wirst mit der perfekten Extraktion belohnt!
Preis inkl. Mwst.
Grundpreis: 33,89 € / Kg
Mischung: 64% Robusta, 36% Arabica
Ursprungsland: Indien, Brasilien
FAQ's zum Starker Espresso
Warum ist der Starke Espresso trotz dunkler Röstung so magenschonend?
Das Geheimnis liegt in der Zeit. Durch unsere traditionelle, über 20-minütige Trommelröstung werden die magenreizenden Kaffeesäuren und Bitterstoffe extrem schonend abgebaut. Er ist kräftig im Geschmack, aber wunderbar bekömmlich.
Wie macht sich der hohe Robusta-Anteil bemerkbar?
Mit 64% Robusta-Bohnen erzielen wir eine besonders dichte, langanhaltende Crema und einen vollen Körper. Zudem ist der Koffein-Kick perfekt ausbalanciert und langanhaltend, ohne Herzrasen zu verursachen.
Warum ist die Durchlaufzeit von max. 27 Sekunden im Siebträger so wichtig?
Ab der 28. Sekunde lösen sich vermehrt unangenehme Bitterstoffe aus dem Kaffeemehl. Wenn du die Zeit auf maximal 27 Sekunden begrenzt, bleibt der Geschmack wunderbar schokoladig, süß und perfekt ausbalanciert.
FAQ's
Für welche Kaffeemaschinen sind die Bohnen geeignet?
Der Starker Espresso und Halbstarker Espresso wurde für das Brühverhältnis im Siebträger optimiert, liefert aber auch im Kaffeevollautomaten und der Bialetti hervorragende Ergebnisse mit einer tollen Crema. Je nach Mahlgrad schmeckt er auch in Filtermethoden – probiere aus, was dir am besten schmeckt!
Welche Lieferoptionen bietet ihr an?
Wir bieten dir maximale Flexibilität für deinen Kaffee-Nachschub:
Sicherer Versand: Blitzschnell per DHL und DPD direkt zu dir nach Hause.
Persönliche Lieferung: Im Umkreis von 25 km bringen wir dir deinen Kaffee persönlich vorbei!
Kostenlose Abholung: Du kannst deine Bestellung auch direkt bei uns vor Ort abholen.
Kostenlose Lieferung zum Radrennen: Ich bringe deine vorbestellten Bohnen mit zum nächsten Event
Wie funktioniert die persönliche Lieferung im Umkreis von 25 km?
Wenn du in unserem Einzugsgebiet wohnst, liefern wir dir deine frisch gerösteten Bohnen auf direktem Weg aus. Ob dein Wohnort in unserem Radius liegt, siehst du ganz einfach auf der Liefergebiets-Karte.
Kann ich meine Bestellung auch direkt zu einem Radrennen geliefert bekommen?
Ja, absolut! Das ist unser ganz besonderer Service für die Community. Da ich selbst aktiv auf vielen Rennen am Start stehe, bringe ich dir deine Bestellung gerne komplett kostenfrei direkt zum Event mit. Wähle im Checkout einfach die Option „Abholung beim Rennen“ und schreibe mir kurz in die Bestellnotiz, bei welchem Event wir uns sehen. Das spart dir die Versandkosten und sichert dir deinen frischen Kaffee-Nachschub direkt an der Rennstrecke.
Welche Zahlungsmethoden kann ich nutzen?
Wir bieten dir eine breite Auswahl an modernen, sicheren und bequemen Zahlungsmethoden:
Digital Wallets: Apple Pay und Google Pay (blitzschnell per Smartphone).
Karten: Kreditkarte (Visa, Mastercard, usw.), Debitkarte und girocard.
Klassisch: Sichere Banküberweisung (Vorkasse).
Barzahlung: Wenn du deine Bohnen direkt bei uns abholst oder wir im 25-km-Umkreis persönlich an deine Haustür liefern, kannst du natürlich auch ganz bequem bar bezahlen.
Warum bietet ihr kein PayPal an?
Ganz ehrlich? PayPal verlangt von uns als kleiner, unabhängiger Kaffeerösterei extrem hohe Gebühren pro Transaktion. Um diese Kosten auszugleichen, müssten wir entweder die Preise für unseren hochwertigen Kaffee künstlich anheben oder am Rohkaffee sparen – und beides wollen wir nicht. Wir investieren dieses Geld lieber zu 100 % in die kompromisslose Qualität unserer Bohnen. Mit Apple Pay, Google Pay und Kartenzahlung bieten wir dir sichere, schnelle Alternativen, die mit einem Klick funktionieren.
Erhalte ich eine Rechnung für meine Bestellung?
Ja, absolut. Direkt nach dem Kauf senden wir dir eine automatisierte Bestellbestätigung per E-Mail. Sobald dein Kaffee verpackt und auf dem Weg zu dir ist (oder zur Abholung bereitsteht), erhältst du deine offizielle Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer digital als PDF.
Kann ich meine Bestellung nach dem Absenden noch ändern?
Da wir ein kleiner Betrieb sind und die Bohnen extrem frisch verpacken und auf den Weg bringen, sind wir superschnell. Wenn dir ein Fehler unterlaufen ist (z. B. falsche Packungsgröße oder Tippfehler in der Adresse), schreibe uns am besten sofort eine kurze Nachricht über das Kontaktformular oder antworte direkt auf deine Bestellbestätigung. Solange das Paket noch nicht an DHL/DPD übergeben wurde, biegen wir das gerne für dich gerade!
Woher weiß ich, bei welchen Rennen du als nächstes am Start bist?
Das kündige ich immer brandaktuell auf meinem Instagram-Kanal @senor.stark.caffe und @senor.stark an! Schau einfach regelmäßig in meine Beiträge und Storys. Dort erfährst du rechtzeitig, bei welchem Event ich als Nächstes am Start stehe, wo mein Auto im Fahrerlager parkt und für welche Rennen du deine Bohnen vorbestellen kannst.
Ich habe im Vorfeld nicht bestellt – kann ich trotzdem Kaffee direkt beim Rennen bei dir kaufen?
Na klar! Ich habe bei jedem Rennen, an dem ich teilnehme, immer einen frischen Vorrat an Starker Espresso & Halbstarker Espresso Bohnen im Auto. Halt im Fahrerlager einfach Ausschau nach mir oder meinem gebrandeten Fahrzeug. Sprich mich einfach ungeniert an – solange der Vorrat reicht, kannst du dir deine Packung direkt vor Ort sichern. Bezahlen kannst du ganz bequem bar oder kontaktlos per Smartphone.
Versendet ihr auch ins Ausland?
Ja, wir versenden unseren Kaffee auch problemlos ins europäische Ausland. Egal, wo du deine Touren fährst – auf deinen gewohnten Espresso musst du nicht verzichten. Die genauen Versandkosten werden dir direkt im Warenkorb berechnet.
Schenkst du bei den Rennen auch frisch gebrühten Kaffee aus?
Aktuell noch nicht. Im Moment bekommst du bei mir am Streckenrand ausschließlich die frisch abgepackten Bohnen für deine Maschine zu Hause. Aber kein Geheimnis: Die Ideen, wie ich ein professionelles Kaffee-Konzept direkt in mein Auto integrieren kann, brodeln schon gewaltig im Hinterkopf! Für diese Saison konzentrieren wir uns auf den reinen Bohnen-Support direkt aus dem Kofferraum – aber für die Zukunft ist da definitiv etwas Großes in Planung. Stay tuned!